Recept
Banankakor
Enkla kakor med bara tre ingredienser.
Snabba kakor som du enkelt slänger ihop så länge du har banan, kokos och choklad hemma. Detta recept från Fivesec Health och bloggaren Alexandra Andersson är helt veganskt och jättegott.
Ingredienser:
Två mogna bananer
2- 2,5 dl strimlad kokos
Topping:
Smält laktosfri choklad
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Mosa bananerna med en gaffel i en skål.
- Tillsätt strimlad kokosnöt och rör om.
- Forma blandningen i 7 bollar och lägg till en plåt med bakplåtspapper.
- Platta till bollarna i ungefär 1 cm tunna kakor. Grädda i 15-20 minuter eller tills de börjar bli gyllenbruna.
- Låt sedan kakorna svalna så att de blir krispigare på utsidan.
- Smält chokladen och häll över kakorna. Förvara dem i kylen eller frysen!
-
👉🏻 Gillar du denna typ av recept? Ladda då ner och ta en titt i Fivesec Health-appen – där hittar du massvis av enkla veganska recept.